O doce de leite é melhor no país ao lado

Eu sabia que o doce de leite argentino era famoso pelo sabor e qualidade. Eu só não esperava que fosse tanto! Gente, ele é fantástico! O melhor doce de leite que eu já provei na vida.

O doce é cremoso, aveludado, não muito doce e com um gosto marcante de leite. Nada enjoativo. É o tipo de doce que você come e quer mais!

O doce de leite é melhor no país ao lado

Trouxe duas marcas diferentes lá de Buenos Aires, o La Salamandra (pote de 450 gramas, custou AR$ 20,00) e o La Serenisima Estilo Colonial (pote de 400 gramas, custou AR$ 7,00).


O doce de leite é melhor no país ao lado

Difícil dizer qual é o melhor. Ambas as marcas são muito populares e é fácil encontrar em qualquer supermercado portenho. Me arrependi de ter trazido pouco. Deveria ter comprado muito mais, especialmente o La Serenisima que é bem barato (em reais, ele custou menos de R$ 3,00) e é excelente.

Aqui no Brasil você encontra os dois em alguns supermercados e em várias lojas de produtos importados. O problema é o preço. O La Serenisima custa cerca de R$ 8,00 e o La Salamandra custa cerca de R$ 25,00. Mais que o dobro do preço de lá.

Aproveitei e fiz uma receita simples. Juntei o doce de leite argentino com a tapioca brasileiríssima. Não tinha como dar errado! 

Usei esta massa de tapioca já pronta (custou R$ 4,00). Nada de umedecer polvilho, gelar, peneirar... É só abrir o saquinho, por na frigideira e pronto. Praticidade é tudo na vida.

O doce de leite é melhor no país ao lado

O doce de leite é melhor no país ao lado

Vale a pena ter um pacotinho no armário. Ele te salva naqueles dias em que é necessário fazer uma refeição diferente à jato. E tapioca vai bem recheada com tudo, seja salgado ou doce. É simples e saborosa. 

Confesso que eu viciei na tapioca!

O doce de leite é melhor no país ao lado

Aqui onde eu moro tem em vários supermercados, geralmente na parte do sacolão. Há várias marcas diferentes e todas tem a mesma qualidade, afinal, é só farinha de mandioca hidratada.

E se você for pra Argentina, lembre-se de trazer doce de leite aos quilos! Você nunca mais vai querer saber dos nacionais.

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24 comentários:

  1. La Salamandra é coisa de outro mundo!!!! Sempre falo que é o melhor que existe, mas não provei esse outro. Comprei o pote grande no mercado Zona Sul por 18 reais.

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  2. Aqui no oeste do Paraná encontra-se facilmente nos mercados o doce de leite argentino Ilolay, também muito bom. Do outro lado da fronteira, seja no Paraguai ou na Argentina, o que mais se encontra é o doce de leite Havana. Não tem nem comparação com os doces brasileiros transparentes.

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  3. Sou argentino, mas ainda assim também sugiro experimentar doce de leite do Uruguai Conaprole (seria uma marca standard de supermercado, como la Serenísima na argentina) , eles também fazem do bom!

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  4. Eu quero, eu quero, eu quero, onde acho aqui em Florianópolis, por favor, por favor, por favor?!?!?!

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    1. Procure nas lojas de produtos importados ou em grandes supermercados, provavelmente você vai achar.

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  5. o dulce de leche uruguayo é muito melhor... um mero conaprole comercial bate qualquer argentino especial...

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    1. Vou ter de procurar para experimentar. Ou quem sabe até ir ao Uruguai provar... rsrsrsrs

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    2. La Pataia de Punta DelEste......nada comparado.....sou um comsumidor, devorador de doce de leite.....e posso assegurar...e claro os de Minas de Araxa (mais claros) ou de Moeda.......
      Argentinos excelentes tambem......ou qualuqer um artezanal do Uruguai, Argentina ou Minas....ou seja....manda pra mim que eu degusto todos....kkkkkk

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  6. Eu acho o doce de leite Viçosa melhor. Insuperável. Ele é pentacampeão da sua categoria no Concurso Nacional de Produtos Lácteos, sendo condecorado desde 2000 em todas as suas participações no Concurso, transformando-se no doce de leite mais premiado do Brasil. http://www.produtosvicosa.org.br/DoceLeitePuro.html

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    1. Não conheço esta marca, vou procurar nos supermercados para experimentar.

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  7. nenhuma novidade para quem mora no sul...

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    1. Pois então, nos ensina o "caminho da roça" seu moço. Onde achamos essas maravilhas de Doce de Leite?? Não vale dizer URUGUAY e ARGENTINA, hein!! Putz, alguém poderia montar uma loja só de doces a base de Doce de Leite, nacionais e importados, boa ideia não?!?!

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    2. Nossa, adorei a ideia da loja baseada no doce de leite... Já consigo até ver a vitrine, cheia de tortas, bolos, fondue, doce de leite de colher, de barra, brigadeiro de doce de leite... Doce de leite com pimenta, vários potes de doces de leite de marcas diferentes... Pensei até no nome: "D'Leite"... rsrsrsrsrsrsrs...

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  8. Tudo de origem animal é melhor na Argentina e Uruguai. Leite, derivados, carne, couro. O gado brasileiro em sua quase totalidade é o Nelore, raça muito rústica, mas nenhum pouco precoce. No gado leiteiro o Brasil possui raças selecionadas, mas é muito pouco perto da grande maioria que são vacas magras desnutridas, fazendas precárias que não oferecem qualidade, as marcas fazem um produto médio com preço elevado e vendem muito, pq o imposto de importação é muito alto. País mais liberal como Chile tem muita coisa da Holanda, se na Argentina e Uruguai também fossem mais liberal, teriam concorrência europeia, mas possuem um produto muito superior ao nosso.

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  9. Aguardarei ansiosamente por uma tapioca esse final de semana!
    Espero que não tenha comido td já !
    COLABORE ! kkkk

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  10. Do Uruguai é bom mesmo... Parabéns pelo blog.

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  11. Dulce de Leche Conaprole é o melhor dos melhores!

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  12. Sou viciada em doces e depois de ler todos esses elogios, vou precisar provar essas maravilhas...

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  13. São muito bons mesmo. Pelo preço vale concentrar no La Salamandra.

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  14. O Conaprole e LaPataia são os mais conhecidos do Uruguai, mas tem outros que são de comer rezando: "Calcar", de Tarariras-Colonia, Las Magnolias, de Colonia Suiza, são os doces de leite com crema, de chorar de tão bom....

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  15. Só um porem com o conselho: "E se você for pra Argentina, lembre-se de trazer doce de leite aos quilos!"
    é que se o pessoal da alfandega descobrir confisca tudo!!!

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  16. Conheço o doce de leite Viçosa, fabricado na Universidaxe Federal de Viçosa. Feito com alta tecnologia e com segredos tradiconais da culinária mineira. Vale a pena conferir e está bem pertinho de vocês. Por anos consecutivos recebe o prêmio de melhor do país. Experimentem e depois conta pra gente se o melhor é o da Argentina, Uruguai ou o do Brasil.

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  17. No Walmart encontrei o doce de leite La Serenissima por R$ 8,00 - pote de 400 gr, o rótulo está em portugues porém informa que é produção argentina. Só não está escrito que é ''Estilo Colonial" com informa no pote que voce mostrou. Será que o sabor é o mesmo já que é do mesmo fabricante?

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  18. Oi pessoal,
    Gostaria de deixar algumas sugestões dos melhores doces de leite que já provei. Foram 17 tipos entre argentinos e uruguaios, depois de muitas colheradas meu top 4 são:
    1.º Poncho Negro (argentino)
    2.º El Cachafaz (argentino)
    3.º Conaprole (uruguaio)
    4.º iLoLay (argentino) - que teria uma melhor classificação se não tivesse adição de baunilha.
    Abraços!

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